Zum gefahrlosen Transport der Klinge eines Taschenmessers kann sie in die Fuge des Heftes geklappt werden. Taschenmesser werden auch als Klappmesser oder Schließmesser bezeichnet.
Zusammen mit Sternekoch Harald Rüssel entwickelte Güde die Messerserie Güde Alpha Fasseiche. Das Holz 80 Jahre alter Weinfässer aus Eiche liefert den Werkstoff für die Griffschalen dieser schönen Messerserie. Durch die lange Reifezeit ist das Holz nahezu unverwüstlich geworden. Der Messerstahl besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl.
Die Messer der Serie Alpha Fasseiche von Güde sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Der Griff ist nicht spülmaschienenfest.
Daten - Güde Taschenmesser 7 cm, Alpha Fasseiche
Artikeltyp:
Messer
Messertyp:
Taschenmesser
Klingenlänge:
7 cm
Klingenmaterial:
X50CrMoV15 eisgehärtet
Härtegrad:
56 HRC
Verarbeitung:
geschmiedet
Griffmaterial:
Holz, Fasseiche
Spülmaschine:
nicht geeignet
Weiterführende Links zu "Güde Taschenmesser 7 cm + Pitchgabel Serie Alpha Fasseiche"
Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen die bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Wenn Sie damit nicht einverstanden sein sollten, stehen Ihnen folgende Funktionen nicht zur Verfügung: