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Tojiro Pettymesser 13 cm, Flash

Tojiro Pettymesser 13 cm, Flash

Außergewöhnliche Stabilität • Japanisches Vielzweckmesser beidseitig geschliffen • Mitreißendes Damastmuster • Liegt ausgezeichnet in der Hand • Faszinierende Schärfe • Eindrucksvolle Ästhetik

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Beschreibung - Tojiro Pettymesser 13 cm, Flash

Tojiro Pettymesser FF-PA130, Serie Flash

  • Klingenlänge: 13 cm
  • Klingenmateriel: VG-10 Kern
  • Griffmateriel: Micarta

Der japanische Alleskönner eines Pettymessers ist das ideale Werkzeug, um sämtliche Schneidarbeiten in der Küche durchzuführen. In Verbindung zu einem Kochmesser eignet es sich ausgezeichnet zum Schälen und Ziselieren von Obst, Gemüse, Zwiebeln oder Kräutern. Aber auch das Entkernen von Äpfeln und Birnen kann hiermit bestens vorgenommen werden.

Das einzigartige Design der Messer der Serie Tojiro Flash machen diese Werkstücke zu etwas ganz Besonderem. Bekannt geworden sind diese Messer durch die Fernsehserie "Frisch gekocht" auf 3SAT und ORF. Der harte VG-10 Stahl im Kern wird von mehreren Lagen Damaststahl umgeben. Dadurch erfreuen sich die Messer der Serie Tojiro Flash einer fantastischen Schnitthaltigkeit und hoher Schärfe. Der Griff wird aus edlem Micartaholz hergestellt und besitzt eine eingelassene Metallplatte.

Daten - Tojiro Pettymesser 13 cm, Flash

Artikeltyp: Messer
Griffmateriel: Holz, Micarta
Messertyp: Pettymesser
Klingenlänge: 13 cm
Klingenmaterial: VG-10 Kern
Härtegrad: 60 HRC
Verarbeitung: Klinge maschinell, Griff und Anschliff von Hand
Spülmaschine: nicht geeignet
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