Kostenloser Versand ab € 50,- Bestellwert
Schnelle Abwicklung
Zahlreiche Bezahlverfahren
Kostenlose Hotline 0800 123 454 321

Tojiro Gyutomesser 18 cm, ZEN 3 Lagen

Tojiro Gyutomesser 18 cm, ZEN 3 Lagen

Überragende Verarbeitungsqualität • Allroundmesser in der europäischen Küche • Ausdruck höchster Schmiedekunst • Hervorragende Schärfe • Einzigartige Ästhetik

112,10 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandkostenfrei

Lieferzeit ca. 3-4 Tage

  • SW10843
  • 4960375175634
  • FD-563
  • Tojiro
Beschreibung - Tojiro Gyutomesser 18 cm, Zen Tojiro Gyutomesser FD-563, Serie Zen Klingenlänge:... mehr

Beschreibung - Tojiro Gyutomesser 18 cm, Zen

Tojiro Gyutomesser FD-563, Serie Zen
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Klingenmateriel: VG-10 Kern
  • Griffmateriel: Magnolie

Das Gyutomesser ist der Allrounder und eines der wichtigsten Messer in der Küche. Es zeichnet sich durch eine etwas breitere, sowie längere Klinge als ein Allzweckmesser aus, die spitz zuläuft. Der Profikoch verwendet Klingenlängen zwischen 24 und 33 Zentimetern. Für den Hausgebrauch genügen jedoch 18 bis 24 Zentimeter.

Tojiro hat sich bei der Serie Zen auf das Wesentliche konzentriert, nämlich einen hochwertigen Stahl und eine hervorragende Haptik bzw. Ergonomie. Wie die meisten Messerserien von Tojiro, besteht die Klinge auch hier aus 3 Lagen Stahl. Die mittlere Lage wird aus bewährtem VG-Stahl hergestellt. Dieser kohlenstoffhaltige Stahl wird von zwei Lagen chromhaltigen Stahl umgeben. Dadurch ergibt sich ein Verbundstahl mit äußerst hoher Widerstandsfähigkeit und einer langanhaltenden Schärfe. Der Griff der Serie Tojiro Zen besteht aus japanischer Eiche und ist in Kastanienform gefertigt. Deshalb hat der Griff an der rechten Seite eine leichte Kante. Diese Messer sind rostfrei.

Daten - Tojiro Gyutomesser 18 cm, Zen

Artikeltyp: Messer
Griffmateriel: Holz, Magnolie
Messertyp: Gyutomesser
Klingenlänge: 18 cm
Klingenmaterial: VG-10 Kern
Härtegrad: 60 HRC
Verarbeitung: Klinge maschinell, Griff und Anschliff von Hand
Spülmaschine: nicht geeignet
Weiterführende Links zu "Tojiro Gyutomesser 18 cm, ZEN 3 Lagen"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Tojiro Gyutomesser 18 cm, ZEN 3 Lagen"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen