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Tojiro Schälmesser 9 cm, ZEN 3 Lagen

Tojiro Schälmesser 9 cm, ZEN 3 Lagen

Imponierende Verarbeitungsqualität • Gehört in jede Küche • Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis • Widerstandsfähig und langlebig • Hervorragende Schärfe • Formschöner Blickfang

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  • SW10841
  • 4960375175610
  • FD-561
  • Tojiro
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Beschreibung - Tojiro Schälmesser 9 cm, Zen

Tojiro Schälmesser FD-561, Serie Zen
  • Klingenlänge: 9 cm
  • Klingenmateriel: VG-10 Kern
  • Griffmateriel: Magnolie

Ein Schälmesser ist ein kleineres Messer mit einer Klingenlänge von maximal ca. 8 - 9 cm. Die Klinge ist gebogen, damit Obst, wie Äpfel, Birnen oder Orangen einfach geschält werden können. Aber auch Gemüse kann damit zubereitet werden.

Tojiro hat sich bei der Serie Zen auf das Wesentliche konzentriert, nämlich einen hochwertigen Stahl und eine hervorragende Haptik bzw. Ergonomie. Wie die meisten Messerserien von Tojiro, besteht die Klinge auch hier aus 3 Lagen Stahl. Die mittlere Lage wird aus bewährtem VG-Stahl hergestellt. Dieser kohlenstoffhaltige Stahl wird von zwei Lagen chromhaltigen Stahl umgeben. Dadurch ergibt sich ein Verbundstahl mit äußerst hoher Widerstandsfähigkeit und einer langanhaltenden Schärfe. Der Griff der Serie Tojiro Zen besteht aus japanischer Eiche und ist in Kastanienform gefertigt. Deshalb hat der Griff an der rechten Seite eine leichte Kante. Diese Messer sind rostfrei.

Daten - Tojiro Schälmesser 9 cm, Zen

Artikeltyp: Messer
Griffmateriel: Holz, Magnolie
Messertyp: Schälmesser
Klingenlänge: 9 cm
Klingenmaterial: VG-10 Kern
Härtegrad: 60 HRC
Verarbeitung: Klinge maschinell, Griff und Anschliff von Hand
Spülmaschine: nicht geeignet
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