Tojiro Pettymesser 10,5 cm, PRO 63 Lagen

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Hervorragende Stabilität • Japanisches Vielzweckmesser beidseitig geschliffen • Windervolle Damastmaserung • Die perfekte Symbiose aus Form und Funktion • Überragende Schnittleistung • Formschöner Eye Catcher

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Artikel-Nr.: SW10904
EAN: 4960375015473
Hersteller-Nr.: F-1037M
Hersteller: Tojiro

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Beschreibung - Tojiro Pettymesser 10,5 cm, Damaskus Pro 63

Tojiro Pettymesser F-1037M, Serie Damaskus Pro 63

Klingenlänge: 10,5 cm
Klingenmateriel: 63 Lagen Nickel Damaskus Spezial
Griffmateriel: Micarta

Der japanische Alleskönner eines Pettymessers ist das ideale Werkzeug, um sämtliche Schneidarbeiten in der Küche durchzuführen. In Verbindung zu einem Kochmesser eignet es sich ausgezeichnet zum Schälen und Ziselieren von Obst, Gemüse, Zwiebeln oder Kräutern. Aber auch das Entkernen von Äpfeln und Birnen kann hiermit bestens vorgenommen werden.

Die Messer der Serie Tojiro Damaskus Pro 63 erhalten ihr Muster durch 62 feine Lagen Nickel Damaskus Stahl. Die mittlere Lage besteht aus extrem harten Karbonstahl, wodurch eine außergewöhnliche Schärfe erzielt wird. Durch die an die Klingenlänge angepasste Grifflänge erhalten diese Messer eine perfekte Balance. Durch die Verwendung allerbester Qualitätsmaterialien werden diese Messer selbst allerhöchsten Ansprüchen gerecht.

Daten - Tojiro Pettymesser 10,5 cm, Damaskus Pro 63

Artikeltyp:	Messer
Griffmateriel:	Holz, Micarta
Messertyp:	Pettymesser
Klingenlänge:	10,5 cm
Klingenmaterial:	63 Lagen Nickel Damaskus Spezial
Härtegrad:	60 HRC
Verarbeitung:	Klinge maschinell, Griff und Anschliff von Hand
Spülmaschine:	nicht geeignet

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