Tojiro Santokumesser 18 cm, PRO 63 Lagen

Artikel derzeit nicht vorrätig! Verfügbarkeit bitte anfragen.

Ausgezeichnete Haltbarkeit • Japanisches Fisch-, Fleisch- und Gemüsemesser • Mitreißende Damastmaserung • Liegt ausgezeichnet in der Hand • Ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit • Ästhetischer Blickfang

379,00 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandkostenfrei

Lieferzeit mehr als 14 Werktage

Artikel-Nr.: SW10903
EAN: 4960375110369
Hersteller-Nr.: F-1036
Hersteller: Tojiro

Beschreibung - Tojiro Santokumesser 18 cm, Damaskus Pro 63 Tojiro Santokumesser F-1036,... mehr

Menü schließen

Beschreibung - Tojiro Santokumesser 18 cm, Damaskus Pro 63

Tojiro Santokumesser F-1036, Serie Damaskus Pro 63

Klingenlänge: 18 cm
Klingenmateriel: 63 Lagen Nickel Damaskus Spezial
Griffmateriel: Metallgriff

Das Santokumesser ist das wohl bekannteste japanische Kochmesser. Es besitzt eine breite Klinge, die ca. 14 - 18 cm lang ist. Santokumesser bedeutet übersetzt "das Messer der drei Tugenden" (Fleisch, Fisch, Gemüse). Die Klinge kann bis zu 6 mm stark sein. Ein Santokumesser ist immer beidseitig geschliffen und ist für feine Schneidarbeiten geeignet. Dank des Kullenschliffs bleibt Ihr Schneidgut nicht der Klinge haften.

Die Messer der Serie Tojiro Damaskus Pro 63 erhalten ihr Muster durch 62 feine Lagen Nickel Damaskus Stahl. Die mittlere Lage besteht aus extrem harten Karbonstahl, wodurch eine außergewöhnliche Schärfe erzielt wird. Durch die an die Klingenlänge angepasste Grifflänge erhalten diese Messer eine perfekte Balance. Durch die Verwendung allerbester Qualitätsmaterialien werden diese Messer selbst allerhöchsten Ansprüchen gerecht.

Daten - Tojiro Santokumesser 18 cm, Damaskus Pro 63

Artikeltyp:	Messer
Griffmateriel:	Edelstahl
Messertyp:	Santokumesser
Klingenlänge:	18 cm
Klingenmaterial:	63 Lagen Nickel Damaskus Spezial
Härtegrad:	60 HRC
Verarbeitung:	Klinge maschinell, Griff und Anschliff von Hand
Spülmaschine:	nicht geeignet

Weiterführende Links zu "Tojiro Santokumesser 18 cm, PRO 63 Lagen"