KAI Shun Messerset (DM-0700+ DM-0701 + DM-0702)

Hervorragende Robustheit • Ein Officemesser, ein Allzweckmesser, ein Santokumesser • Atemberaubendes Damastdekor • Stolz jedes Meisterschmieds • Erstklassige Widerstandsfähigkeit • Formschöner Blickfang

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Artikel-Nr.: SW10638
EAN: 4260163210067
Hersteller-Nr.: DMS-310
Hersteller: KAI

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Beschreibung - KAI Messerset cm, Shun

KAI Messerset DMS-310, Serie Shun

Bestehend aus Officemesser (DM-0700), Allzweckmesser (DM-0701) und Santokumesser (DM-0702)
Klingenmaterial: VG-10 Damaszenerstahl
Griffmaterial: Pakkaholz

Messer der Serie Shun von KAI werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien, 32-lagigem Damaszener-Stahl gefertigt. Die innere Lage besteht aus korrisionsbeständigem V-Gold-10 Stahl und hält die Klinge dauerhaft scharf (bei entsprechender Pflege). Durch den konvexen Schliff der Klinge entsteht eine unvergleichbare Schärfe, die das Messer selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Dadurch ist ermüdungsfreies Arbeiten gewährleistet.

Die Messer der Serie Shun von KAI finden größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen.

Daten - KAI Shun Messerset

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