Das Brotmesser besitzt eine Klinge, die vom Griff bis zur Klingenspitze kleine Rillen und Zacken besitzt. Durch die spezielle Form seiner Klinge kann jede Brotsorte mit wenig Kraftaufwand einfach in kleine Scheiben geschnitten werden. Die Klingenlänge kann sehr unterschiedlich sein. Üblicherweise besitzt die Klinge ein Länge von ca. 21 - 36 cm.
Als Fernsehkoch legt Tim Mälzer viel Wert auf die Auswahl seiner Küchenutensilien. Ein gutes Messer muss nicht nur die Arbeit erleichtern, sondern auch beim Gelingen der Mahlzeiten helfen. Die Messer der Serie Shun Premier Tim Mälzer von KAI unterstützen Sie durch hochwertigen Damszenerstahl mit präzisen und schnellen Schnitten.
Daten - KAI Brotmesser 23 cm, Shun Premier Tim Mälzer
Artikeltyp:
Messer
Messertyp:
Brotmesser
Klingenlänge:
23 cm
Klingenmaterial:
VG-10 Damaszenerstahl
Härtegrad:
61 HRC
Verarbeitung:
geschmiedet
Griffmaterial:
Holz, Walnuss
Spülmaschine:
nicht geeignet
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