KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser 24 cm (TDM-1704)

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Imponierende Haltbarkeit • Universelles Messer mit langer, schlanker Klinge • Ästhetisches Damastmuster • Problemloses Nachschärfen • Erstaunliche Bruchsicherheit • Formschöner Eye Catcher

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Artikel-Nr.: SW10653
EAN: 4901601354614
Hersteller-Nr.: TDM-1704
Hersteller: KAI

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Beschreibung - KAI Schinkenmesser 24 cm, Shun Premier Tim Mälzer

KAI Schinkenmesser TDM-1704, Serie Shun Premier Tim Mälzer

Klingenlänge: 24 cm
Klingenmaterial: VG-10 Damaszenerstahl
Griffmaterial: Walnussholz

Das Schinkenmesser ist durch seine lange Klinge (ca. 23 cm lang) sehr gut zum Schneiden von geräuchertem Schinken und Filetieren von Fischen geeignet. Da beim Filetieren von Fisch sehr oft sehr dünne Scheiben geschnitten werden, sollte es immer sehr gut geschärft sein.

Als Fernsehkoch legt Tim Mälzer viel Wert auf die Auswahl seiner Küchenutensilien. Ein gutes Messer muss nicht nur die Arbeit erleichtern, sondern auch beim Gelingen der Mahlzeiten helfen. Die Messer der Serie Shun Premier Tim Mälzer von KAI unterstützen Sie durch hochwertigen Damszenerstahl mit präzisen und schnellen Schnitten.

Daten - KAI Schinkenmesser 24 cm, Shun Premier Tim Mälzer

Artikeltyp:	Messer
Messertyp:	Schinkenmesser
Klingenlänge:	24 cm
Klingenmaterial:	VG-10 Damaszenerstahl
Härtegrad:	61 HRC
Verarbeitung:	geschmiedet
Griffmaterial:	Holz, Walnuss
Spülmaschine:	nicht geeignet

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