KAI Seki Magoroku Composite Gemüsemesser 16,5 cm (MGC-0428)

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Bemerkenswerte Robustheit • Zum Verarbeiten von Obst und Gemüse • Original japanisches Design • Hervorragende Schnitthaltigkeit • Faszinierender Blickfang

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Artikel-Nr.: SW10753
EAN: 4,90E+12
Hersteller-Nr.: MGC-0428
Hersteller: KAI

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Beschreibung - KAI Gemüsemesser 16,5 cm, Seki Magoroku Composite

KAI Gemüsemesser MGC-0428, Serie Seki Magoroku Composite

Klingenlänge: 16,5 cm
Klingenmaterial: VG-Max Stahl
Griffmaterial: Pakkaholz

Das Gemüsemesser ist ein kleines Messer, das eine Klinge mit einer Länge von ca. 9 cm besitzt. Die Klinge hat eine gerade Schneide und einen gewölbten Rücken. Gemüsemesser werden zum Bearbeiten (Schneiden und Zerkleinern) von Obst und Gemüse verwendet.

Die Serie Seki Magoroku Composite von KAI besteht aus acht beidseitig geschliffenen Messerarten. Die Klinge werden auffällig schön ausgearbeitet und vereinen zwei Stahlsorten. Dadurch entsteht ein interessanter Kontrast auf der Klinge. Die polierte Schneide ist aus VG-10 Stahl und hat einen Härtegrad von HRC 61±1. Der Klingenrücken ist satiniert und besteht aus SUS420J2 Stahl. Die beiden Stahlsorten werden mit einer speziellen Kupferlötung verbunden.

Der schlanke Griff besteht aus hellem Pakkaholz. Die Seki Magoroku Composite Serie wurde 2013 mit dem reddot design award ausgezeichnet.

Daten - KAI Gemüsemesser 16,5 cm, Seki Magoroku Composite

Artikeltyp:	Messer
Messertyp:	Gemüsemesser
Klingenlänge:	16,5 cm
Härtegrad:	HRC
Spülmaschine:	nicht geeignet

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