KAI Seki Magoroku Pakka Kochmesser 20 cm (MGR-0200C)

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Artikel-Nr.: SW10737
EAN:
Hersteller-Nr.: MGR-0200C
Hersteller: KAI

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Beschreibung - KAI Kochmesser 20 cm, Seki Magoroku Redwood

KAI Kochmesser MGR-0200C, Serie Seki Magoroku Redwood

Klingenlänge: 20 cm
Klingenmaterial: Carbon 1K6 Edelstahl
Griffmaterial: Red Wood

Das Kochmesser ist das universelle Messer der Küche und hat eine Klingenlänge zwischen 15 und 26 cm. Die Klinge ist idealerweise aus einem Stück Stahl geschmiedet und läuft vorne spitz zu. Sie ist auf beiden Seiten geschliffen. Im Gegensatz zum Allzweckmesser hat ein Kochmesser eine breitere Klinge und ist zum Bearbeiten von Schnittgut wie Fleisch und Fisch, aber auch Gemüse geeignet.

Bei den Messern der Serie Seki Magoroku Redwood von KAI stechen die blank polierten Klingen sofort ins Auge. Sie bestehen aus hochwertigem Stahl mit einer Härte von 58±1 HRC. Der Griff wird aus Redwood gefertigt und hat eine traditionelle Kastanienform. Dieses Hartholz ist sehr ölhaltig und deshalb wasserbeständig. Klinge und Griff werden von einer polierten Polypropylen-Zwinge zusammengehalten

Daten - KAI Kochmesser 20 cm, Seki Magoroku Redwood

Artikeltyp:	Messer
Messertyp:	Kochmesser
Klingenlänge:	20 cm
Härtegrad:	HRC
Spülmaschine:	nicht geeignet

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