Güde Zubereitungsmesser 16 cm, Alpha

Faszinierende Haltbarkeit • Vielzweckmesser • Ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis • An Charakter gewinnend durch langjährige Benutzung • Erstklassige Schneidefähigkeit • Eindrucksvoller Blickfang

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Artikel-Nr.: SW10598
EAN: 4006214176568
Hersteller-Nr.: 1765/16
Hersteller: Güde

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Beschreibung - Güde Zubereitungsmesser 16 cm, Alpha

Güde Zubereitungsmesser 1765/16, Serie Alpha

Klingenlänge : 16 cm
Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Griffmaterial: POM, schwarz

Ein Zubereitungsmesser ist nichts anderes, als ein spezielles Allzweckmesser und darf in keiner Küche fehlen. Es besitzt eine schmale Klingenform. Die Klinge ist üblicherweise zwischen 9 - 18 cm lang. Sie spitzt sich am Ende deutlich zu.

Die Messer der Güde Serie Alpha werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Mobdylän Messerstahl handgeschmiedet und besitzen einen durchgehenden Erl. Mehr als 30 Arbeitsgänge werden dafür benötigt. Wie alle Messer von Güde sind auch die Messer der Serie Alpha eisgehärtet, rostfrei und handgeschärft. Der Griff ist feinpoliert und besteht aus pflegeleichtem Hostaform, das sich durch hohe Zähigkeit und herausragende Verschleißfestigkeit auszeichnet. Die Güde Alpha Serie besitzt die größte Modellvielfalt. Sie erfüllt die Richtlinien für den Messergebrauch in der Gastronomie.

Die Messer der Serie Alpha von Güde sind spülmaschinenfest.

Daten - Güde Zubereitungsmesser 16 cm, Alpha

Artikeltyp:	Messer
Messertyp:	Zubereitungsmesser
Klingenlänge:	16 cm
Klingenmaterial:	X50CrMoV15 eisgehärtet
Härtegrad:	56 HRC
Verarbeitung:	geschmiedet
Griffmaterial:	POM, schwarz
Spülmaschine:	spülmaschinenfest

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