Güde Fleischgabel 18 cm, Alpha Fasseiche

Bemerkenswerte Stabilität • Optimale Grillgabel mit großen Zacken • Der Stolz japanischer Meisterschmiede • Imponierende Schnittleistung • Einzigartiger Blickfang

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Artikel-Nr.: SW10194
Hersteller-Nr.: E096/18

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Beschreibung - Güde Fleischgabel 18 cm, Alpha Fasseiche

Güde Fleischgabel E096/18, Serie Alpha Fasseiche

Länge : 18 cm
Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Griffmaterial: Fasseiche

Eine Fleischgabel, auch Tranchiergabel genannt ist viel größer als eine Tafelgabel und ist Teil des zweiteiligen Fleischvorlegebestecks.

Zusammen mit Sternekoch Harald Rüssel entwickelte Güde die Messerserie Güde Alpha Fasseiche. Das Holz 80 Jahre alter Weinfässer aus Eiche liefert den Werkstoff für die Griffschalen dieser schönen Messerserie. Durch die lange Reifezeit ist das Holz nahezu unverwüstlich geworden. Der Messerstahl besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl.

Die Messer der Serie Alpha Fasseiche von Güde sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Der Griff ist nicht spülmaschienenfest.

Daten - Güde Fleischgabel 18 cm, Alpha Fasseiche

Artikeltyp:	Messer
Messertyp:	Fleischgabel
Klingenlänge:	18 cm
Klingenmaterial:	X50CrMoV15 eisgehärtet
Härtegrad:	56 HRC
Verarbeitung:	geschmiedet
Griffmaterial:	Holz, Fasseiche
Spülmaschine:	nicht geeignet