Güde Zubereitungsmesser 16 cm, Alpha Fasseiche

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Hohe Qualität • Allzweckmesser für die Küche • Perfekte Verbindung von Design und Funktion • Ausgezeichnete Schnitthaltigkeit • Überwältigendes Design

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Artikel-Nr.: SW10596
EAN: 4006214376562
Hersteller-Nr.: E765/16
Hersteller: Güde

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Beschreibung - Güde Zubereitungsmesser 16 cm, Alpha Fasseiche

Güde Zubereitungsmesser E765/16, Serie Alpha Fasseiche

Klingenlänge : 16 cm
Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Griffmaterial: Fasseiche

Ein Zubereitungsmesser ist nichts anderes, als ein spezielles Allzweckmesser und darf in keiner Küche fehlen. Es besitzt eine schmale Klingenform. Die Klinge ist üblicherweise zwischen 9 - 18 cm lang. Sie spitzt sich am Ende deutlich zu.

Zusammen mit Sternekoch Harald Rüssel entwickelte Güde die Messerserie Güde Alpha Fasseiche. Das Holz 80 Jahre alter Weinfässer aus Eiche liefert den Werkstoff für die Griffschalen dieser schönen Messerserie. Durch die lange Reifezeit ist das Holz nahezu unverwüstlich geworden. Der Messerstahl besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl.

Die Messer der Serie Alpha Fasseiche von Güde sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Der Griff ist nicht spülmaschienenfest.

Daten - Güde Zubereitungsmesser 16 cm, Alpha Fasseiche

Artikeltyp:	Messer
Messertyp:	Zubereitungsmesser
Klingenlänge:	16 cm
Klingenmaterial:	X50CrMoV15 eisgehärtet
Härtegrad:	56 HRC
Verarbeitung:	geschmiedet
Griffmaterial:	Holz, Fasseiche
Spülmaschine:	nicht geeignet

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