Felix Kochmesser 23 cm, FIRST CLASS

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Überwältigende Verarbeitungsqualität • Wichtiges Allzweckmesser • Liegt hervorragend in der Hand • Brillante Schärfe • Faszinierendes Design

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Artikel-Nr.: SW10990
EAN: 4250178808243
Hersteller-Nr.: 812023
Hersteller: Felix

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Beschreibung - Felix Kochmesser 23 cm, FIRST CLASS

Felix Kochmesser 23 cm, 812023, Serie FIRST CLASS

Klingenlänge: 23 cm
Klingenmaterial: X50 CrMoV15 Klingenstahl
Griffmaterial: lebensmittelechter, glaskugelverstärkter PA6-Polyamid

Das Kochmesser ist das universelle Messer der Küche und hat eine Klingenlänge zwischen 15 und 26 cm. Die Klinge ist idealerweise aus einem Stück Stahl geschmiedet und läuft vorne spitz zu. Sie ist auf beiden Seiten geschliffen. Im Gegensatz zum Allzweckmesser hat ein Kochmesser eine breitere Klinge und ist zum Bearbeiten von Schnittgut wie Fleisch und Fisch, aber auch Gemüse geeignet.

Die Messer der Serie FIRST CLASS mit Klingen aus X50 Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl sind in einem Stück im Gesenk geschmiedet. Danach vakuum- und eisgehärtet erreichen sie ein feines und dichtes Gefüge. Sie sind korrosionsbeständig und besitzen eine anhaltende Schnitthaltigkeit. Der ergnonomisch geformte Griff liegt kompakt und fest in der Hand. Die schlichte Eleganz, gepaart mit zeitloser Schönheit und einzigartiger Qualität zeichnen diese Messer aus.

Daten - Felix Kochmesser 23 cm, FIRST CLASS

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