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Felix Kochmesser mit Fingerschutz 21 cm, FIRST CLASS

Felix Kochmesser mit Fingerschutz 21 cm, FIRST CLASS
Hervorragende Langlebigkeit • Wichtiges Allzweckmesser • Der Stolz japanischer Meisterschmiede • Erstaunliche Schärfe • Fesselnder Eye Catcher
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  • SW10988
  • 811221
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Beschreibung - Felix Kochmesser mit Fingerschutz 21 cm, FIRST CLASS

Felix Kochmesser mit Fingerschutz 21 cm, 811221, Serie FIRST CLASS

  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klingenmaterial: X50 CrMoV15 Klingenstahl
  • Griffmaterial: lebensmittelechter, glaskugelverstärkter PA6-Polyamid

Das Kochmesser ist das universelle Messer der Küche und hat eine Klingenlänge zwischen 15 und 26 cm. Die Klinge ist idealerweise aus einem Stück Stahl geschmiedet und läuft vorne spitz zu. Sie ist auf beiden Seiten geschliffen. Im Gegensatz zum Allzweckmesser hat ein Kochmesser eine breitere Klinge und ist zum Bearbeiten von Schnittgut wie Fleisch und Fisch, aber auch Gemüse geeignet.

Die Messer der Serie FIRST CLASS mit Klingen aus X50 Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl sind in einem Stück im Gesenk geschmiedet. Danach vakuum- und eisgehärtet erreichen sie ein feines und dichtes Gefüge. Sie sind korrosionsbeständig und besitzen eine anhaltende Schnitthaltigkeit. Der ergnonomisch geformte Griff liegt kompakt und fest in der Hand. Die schlichte Eleganz, gepaart mit zeitloser Schönheit und einzigartiger Qualität zeichnen diese Messer aus.

Daten - Felix Kochmesser mit Fingerschutz 21 cm, FIRST CLASS

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