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Schleifsteine

Die Schlifffläche eines Schleifsteins (Wetzsteins) schärft beschädigte oder stumpfe Messer mit nur wenige Zügen. Mit grobe Wetzsteinen (Körnung etwa 1000) erledigen Sie die Hauptarbeit. Mit Wetzsteinen mit feiner Körnung (etwa 4000) wird die Feinarbeit geleistet (z.B. Ausbesserung oder Polieren von Kanten)

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Schleifsteine

Die Schlifffläche eines Schleifsteins (Wetzsteins) schärft beschädigte oder stumpfe Messer mit nur wenige Zügen. Mit grobe Wetzsteinen (Körnung etwa 1000) erledigen Sie die Hauptarbeit. Mit Wetzsteinen mit feiner Körnung (etwa 4000) wird die Feinarbeit geleistet (z.B. Ausbesserung oder Polieren von Kanten)

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