Güde Tomatenmesser 13 cm, Alpha Walnuss, ganze Welle

Beschreibung - Güde Tomatenmesser 13 cm, Alpha Walnuss

• Klingenlänge : 13 cm
• Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
• Griffmaterial: Walnuss

Im Unterschied zu einem Allroundmesser (Allzweck) hat ein Tomatenmesser eine Schneide mit einem Sägezahnschliff. Daher ist es bestens geeignet, um Obst, Gemüse, und vorallem Tomaten zu schneiden. Es hat eine Stahlklinge mit einer Länge zwischen 12 - 15 cm. Die Klinge hat einen kleinen Winkel, sodass beim Schneiden des Schnittguts ein Zerdrücken vermieden werden kann.

Die schöne Maserung amerikanischen Walnussbaumholzes verleiht den Griffschalen der Güde Serie Alpha Walnuss eine besondere Optik. Sie werden, wie die meisten Messer von Güde, mit drei Nieten befestigt. Die beiden äußeren davon sind aus rostfreiem Edelstahl. Die mittlere Niete ist das Markenzeichen der Firma Güde, besteht aus einer Aluminium-Palm-Niete und ist somit nicht rostfrei.

Die Klingen der Güde Serie Alpha Walnuss sind handgeschmiedet, aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, eisgehärtet sowie handgeschärft.

Daten - Güde Tomatenmesser 13 cm, Alpha Walnuss