Yaxell TSUCHIMON Santoku large, 3-lagen Stahl, Kernlage VG10 Hammerschlagoptik, schwarzer Leinen-Mic

Außergewöhnliche Langlebigkeit - Professionelles japanisches Allzweckmesser - Erstklassiges Preis-Leistungsverhältnis - Außergewöhnliches Damastdekor - Ausdruck höchster Schmiedekunst - Erstklassige Schärfe - Außergewöhnlicher Blickfang

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Artikel-Nr.: SW11142
EAN: 4984909367012
Hersteller-Nr.: 366017
Hersteller: Yaxell

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Beschreibung - Yaxell Santokumesser Serie TSUCHIMON

Yaxell Santokumesser Serie TSUCHIMON, 366017

Griffelemente mit zwei Nieten befestigt
Schwarzer Griff in eleganter Holzoptik
Klinge mit Hammerschlagoptik

Das Santokumesser ist das wohl bekannteste japanische Kochmesser. Es besitzt eine breite Klinge, die ca. 14 - 18 cm lang ist. Santokumesser bedeutet übersetzt "das Messer der drei Tugenden" (Fleisch, Fisch, Gemüse). Die Klinge kann bis zu 6 mm stark sein. Ein Santokumesser ist immer beidseitig geschliffen und ist für feine Schneidarbeiten geeignet. Dank des Kullenschliffs bleibt Ihr Schneidgut nicht der Klinge haften.

Yaxell Tsuchimon Messer werden aus rostfreiem 3 Lagenstahl gefertigt. Die Klingenoberfläche wird mit einer Hammerschlagoptik versehen. Diese Messer sind hochwertig und absolut rebust.

Daten - Yaxell Santokumesser Serie TSUCHIMON

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