KAI Shun Nagare Officemesser 9 cm (NDC-0700)

Beschreibung - KAI Officemesser 9 cm, Shun Nagare

• Klingenlänge: 9 cm
• Klingenmaterial: Damaszenerstahl
• Griffmaterial: Pakkaholz laminiert

Das Officemesser ist klein, handlich und findet Anwendung beim Zerkleinern von Zwiebeln, Pilzen oder Kräutern. Aber auch das Schälen von Obst kann mit einem Officemesser bestens durchgeführt werden. Es hat eine Klinge mit einer Länge von ca. 8 cm und läuft nach vorne spitz zu.

Mit Shun Nagare hat KAI ein weiteres Messer der Luxusklasse erschaffen. Das edle Design, die besonderen Materialeigenschaften und ein komplexes Herstellungsverfahren machen dieses Messer zu einem Meisterstück japanischer Schmiedekunst. Auf den hochglanzpolierten Klingen der Shun Nagare Messer ist ein wundervolles und strahlenförmiges Muster der Damaszener Lagen sichtbar. In Verbindung mit dem grauschwarz melierten Griff entsteht ein beeindruckendes Gesamtbild.

Die Klingen der Serie bestehen aus zwei unterschiedlichen Stahlsorten, die zu einem 71 Lagen Damaszenerstahl verbunden werden und durch ihre Schnittleistung bestechen. Die Serie Shun Nagare wurde mit dem German Design Award 2017 Special Mention ausgezeichnet.

Daten - KAI Officemesser 9 cm, Shun Nagare