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Yaxell Kochmesser ZEN, Damaszener 37-lagig, Kernlage VG10 partielle Hammerschlagoptik, poliert, Lein

Yaxell Kochmesser ZEN, Damaszener 37-lagig, Kernlage VG10 partielle Hammerschlagoptik, poliert, Lein
Perfekte Qualität - Vielzweckmesser für Ihre Küche - Erstklassiges Preis-Leistungsverhältnis - Windervolle Damastmaserung - Übertrifft höchste Erwartungen - Überwältigende Schnitthaltigkeit - Ästhetisches Design
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  • SW11097
  • 351121
Beschreibung - Yaxell Kochmesser Serie ZEN Yaxell Kochmesser Serie ZEN, 351121 37 Lagen... mehr

Beschreibung - Yaxell Kochmesser Serie ZEN

Yaxell Kochmesser Serie ZEN, 351121

  • 37 Lagen Damaszenerstahl
  • Klingenrücken mit blank polietrer Hammerschlagoptik
  • Griff aus robustem Leinenmicarta

Das Kochmesser ist das universelle Messer der Küche und hat eine Klingenlänge zwischen 15 und 26 cm. Die Klinge ist idealerweise aus einem Stück Stahl geschmiedet und läuft vorne spitz zu. Sie ist auf beiden Seiten geschliffen. Im Gegensatz zum Allzweckmesser hat ein Kochmesser eine breitere Klinge und ist zum Bearbeiten von Schnittgut wie Fleisch und Fisch, aber auch Gemüse geeignet.

Die Serie ZEN der japanischen Firma Yaxell besticht durch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein extrem harter VG-10 Klingenkern wird in Damast eingebettet. Die Klingenoberfläche wird mit einer Hammerschlagoptik versehen.

Daten - Yaxell Kochmesser Serie ZEN

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