KAI Shun Pro Sho Gemüsemesser 16,5 cm (VG-0007)

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Hohe Verarbeitungsqualität • Kurzes Messer mit gewölbtem Klingenrücken • Faszinierendes Damastmuster • Liegt hervorragend in der Hand • Perfekte Schnitthaltigkeit • Atemberaubender Blickfang

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Artikel-Nr.: SW10689
EAN:
Hersteller-Nr.: VG-0007
Hersteller: KAI

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Beschreibung - KAI Gemüsemesser 16,5 cm, Shun Pro Sho

KAI Gemüsemesser VG-0007, Serie Shun Pro Sho

Klingenlänge: 16,5 cm
Klingenmaterial: VG-10 Damaszenerstahl
Griffmaterial: Pakkaholz

Das Gemüsemesser ist ein kleines Messer, das eine Klinge mit einer Länge von ca. 9 cm besitzt. Die Klinge hat eine gerade Schneide und einen gewölbten Rücken. Gemüsemesser werden zum Bearbeiten (Schneiden und Zerkleinern) von Obst und Gemüse verwendet.

Das klassische japanische Design mit modernen Details und hochwertigen Materialien macht jedes Messer der Shun Pro Sho Serie von KAI zu einem besonderen Stück. Der edle Pakkaholz-Griff verhilft dem Messer zu einer einzigartigen Haptik. Die Klinge aus VG10-Stahl erhält durch eine innovative Ätztechnik eine einzigartige Prägung, die ihresgleichen sucht. Der einseitige Schliff verleiht dem Messer eine besondere Schärfe, die das Messer präzise und leicht durch das Schnittgut gleiten lässt.

Daten - KAI Gemüsemesser 16,5 cm, Shun Pro Sho

Artikeltyp:	Messer
Messertyp:	Gemüsemesser
Klingenlänge:	16,5 cm
Klingenmaterial:	VG-10 Damaszenerstahl
Härtegrad:	61 HRC
Verarbeitung:	geschmiedet
Griffmaterial:	Holz, Pakka
Spülmaschine:	nicht geeignet

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