Güde Gemüsemesser 9 cm, Alpha Fasseiche

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Artikel-Nr.: SW10356
EAN: 4006214370195
Hersteller-Nr.: E701/09
Hersteller: Güde

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Beschreibung - Güde Gemüsemesser 9 cm, Alpha Fasseiche

Güde Gemüsemesser E701/09, Serie Alpha Fasseiche

Klingenlänge : 9 cm
Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Griffmaterial: Fasseiche

Das Gemüsemesser ist ein kleines Messer, das eine Klinge mit einer Länge von ca. 9 cm besitzt. Die Klinge hat eine gerade Schneide und einen gewölbten Rücken. Gemüsemesser werden zum Bearbeiten (Schneiden und Zerkleinern) von Obst und Gemüse verwendet.

Zusammen mit Sternekoch Harald Rüssel entwickelte Güde die Messerserie Güde Alpha Fasseiche. Das Holz 80 Jahre alter Weinfässer aus Eiche liefert den Werkstoff für die Griffschalen dieser schönen Messerserie. Durch die lange Reifezeit ist das Holz nahezu unverwüstlich geworden. Der Messerstahl besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl.

Die Messer der Serie Alpha Fasseiche von Güde sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Der Griff ist nicht spülmaschienenfest.

Daten - Güde Gemüsemesser 9 cm, Alpha Fasseiche

Artikeltyp:	Messer
Messertyp:	Gemüsemesser
Klingenlänge:	9 cm
Klingenmaterial:	X50CrMoV15 eisgehärtet
Härtegrad:	56 HRC
Verarbeitung:	geschmiedet
Griffmaterial:	Holz, Fasseiche
Spülmaschine:	nicht geeignet

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