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Fleischmesser

Fleischmesser werden zum Schneiden von Fleisch (Tranchieren bzw. in Scheiben Schneiden) verwendet. Die Klinge eines Fleischmessers ist etwas dünner und schmaler als die eines Kochmessers. Dadurch kann mit einem Fleischmesser genauer geschnitten werden. Die Klingenlänge beträgt zwischen 15 und 25 cm. Sie ist damit etwas kürzer als die von Filetier- oder Schinkenmessern.

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Fleischmesser

Fleischmesser werden zum Schneiden von Fleisch (Tranchieren bzw. in Scheiben Schneiden) verwendet. Die Klinge eines Fleischmessers ist etwas dünner und schmaler als die eines Kochmessers. Dadurch kann mit einem Fleischmesser genauer geschnitten werden. Die Klingenlänge beträgt zwischen 15 und 25 cm. Sie ist damit etwas kürzer als die von Filetier- oder Schinkenmessern.

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KAI Shun Tranchiermeser 20 cm (DM-0703)
KAI Shun Tranchiermeser 20 cm (DM-0703)
Faszinierende Qualität • Zum Abschneiden feiner Bratenscheiben • Anmutende Damastverzierung • Original japanische Bauform • Fabelhafte Schnitthaltigkeit • Mitreißender Eye Catcher
175,00 € *

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KAI Shun Schinkenmesser 23 cm (DM-0704)
KAI Shun Schinkenmesser 23 cm (DM-0704)
Beispiellose Stabilität • Schneiden von Fleisch in hauchdünne Scheiben • Überwältigendes Damastdekor • Problemloses Nachschärfen • Überwältigende Schnittleistung • Mitreißender Blickfang
179,00 € *

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KAI Shun Schinkenmesser 23 cm (DM-0720)
KAI Shun Schinkenmesser 23 cm (DM-0720)
Überwältigende Stabilität • Universelles Messer mit langer, schlanker Klinge • Ästhetische Damastmaserung • Traditionell japanisches Design • Außergewöhnliche Schnittleistung • Ästhetischer Eye Catcher
195,00 € *

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KAI Shun Schinkenmesser 30,5 cm (DM-0735)
KAI Shun Schinkenmesser 30,5 cm (DM-0735)
Eindrucksvolle Qualität • Trotz speziellem Namen universell einsetzbar • Überwältigende Damastverzierung • Original japanische Bauform • Ausgezeichnete Schnitthaltigkeit • Wundervoller Eye Catcher
173,00 € *

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KAI Shun Fleischmesser 18 cm (DM-0768)
KAI Shun Fleischmesser 18 cm (DM-0768)
Perfekte Langlebigkeit • Für Fisch und Fleisch geeignet • Atemberaubendes Damastmuster • Perfekte Verbindung von Design und Funktion • Einzigartige Widerstandsfähigkeit • Überwältigender Blickfang
175,00 € *

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KAI Shun Nagare Schinkenmesser 23 cm (NDC-0704)
KAI Shun Nagare Schinkenmesser 23 cm (NDC-0704)
Faszinierende Langlebigkeit • Schneiden von Fleisch in hauchdünne Scheiben • Einzigartiges Damastmuster • Eine Anschaffung fürs Leben • Faszinierende Schneidefähigkeit • Imponierender Blickfang
339,00 € *

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KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser 24 cm (TDM-1704)
KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser 24...
Imponierende Haltbarkeit • Universelles Messer mit langer, schlanker Klinge • Ästhetisches Damastmuster • Problemloses Nachschärfen • Erstaunliche Bruchsicherheit • Formschöner Eye Catcher
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KAI Shun White Schinkenmesser 23 cm (DM-0704W)
KAI Shun White Schinkenmesser 23 cm (DM-0704W)
Eindrucksvolle Robustheit • Schneiden von Fleisch in hauchdünne Scheiben • Unbeschreibliches Damastdekor • Problemloses Nachschärfen • Außergewöhnliche Schneidefähigkeit • Einzigartiger Blickfang
189,00 € *

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KAI Tim Mälzer Kamagata Schinkenmesser 23 cm (TMK-0704)
KAI Tim Mälzer Kamagata Schinkenmesser 23 cm...
Beispiellose Verarbeitungsqualität • Trotz speziellem Namen universell einsetzbar • Liegt hervorragend in der Hand • Perfekte Bruchsicherheit • Atemberaubender Blickfang
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KAI Wasabi Black Schinkenmesser 23 cm (6723L)
KAI Wasabi Black Schinkenmesser 23 cm (6723L)

Faszinierende Langlebigkeit • Universelles Messer mit langer, schlanker Klinge • Erstklassiges Preis-Leistungsverhältnis • Resultat höchster Handwerkskunst • Überragende Widerstandsfähigkeit • Einzigartiger Blickfang

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KAI Pure Komachi 2 Schinkenmesser 22 cm (AB-5704)
KAI Pure Komachi 2 Schinkenmesser 22 cm (AB-5704)
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Felix Tranchiermesser 20 cm, ABSOLUTE ML
Felix Tranchiermesser 20 cm, ABSOLUTE ML
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