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Güde Chai Dao 16 cm, Alpha Walnuss

Güde Chai Dao 16 cm, Alpha Walnuss
Überragende Verarbeitungsqualität • Geeignet zum Wiegen von Kräutern • Liegt perfekt in der Hand • Fabelhafte Bruchsicherheit • Imponierende Ästhetik
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  • SW10333
  • W742/16
Beschreibung - Güde Chai Dao Messer 16 cm, Alpha Walnuss Güde Chai Dao Messer W742/16,... mehr

Beschreibung - Güde Chai Dao Messer 16 cm, Alpha Walnuss

Güde Chai Dao Messer W742/16, Serie Alpha Walnuss
  • Klingenlänge : 16 cm
  • Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Griffmaterial: Walnuss

Dieses chinesische Hackmesser besteht aus einem fast rechteckigen Klingenblatt. Dieses ist oft doppelt so lang wie hoch. Die üblichen Maße sind 20x10 cm. Die Schneide verläuft kaum gebogen entlang der unteren Längsseite. In der Form ähneln sie europäischen Hackmessern. Sie eigenen sich jedoch nicht zum Zerkleinern grober Knochen.

Die schöne Maserung amerikanischen Walnussbaumholzes verleiht den Griffschalen der Güde Serie Alpha Walnuss eine besondere Optik. Sie werden, wie die meisten Messer von Güde, mit drei Nieten befestigt. Die beiden äußeren davon sind aus rostfreiem Edelstahl. Die mittlere Niete ist das Markenzeichen der Firma Güde, besteht aus einer Aluminium-Palm-Niete und ist somit nicht rostfrei.

Die Klingen der Güde Serie Alpha Walnuss sind handgeschmiedet, aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, eisgehärtet sowie handgeschärft.

Daten - Güde Chai Dao Messer 16 cm, Alpha Walnuss

Artikeltyp: Messer
Messertyp: Chinesisches Kochmesser
Klingenlänge: 16 cm
Klingenmaterial: X50CrMoV15 eisgehärtet
Härtegrad: 56 HRC
Verarbeitung: geschmiedet
Griffmaterial: Holz, Walnuss
Spülmaschine: nicht geeignet
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