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Güde Chai Dao 16 cm, Damast-Stahl

Güde Chai Dao 16 cm, Damast-Stahl
Überwältigende Haltbarkeit • Beliebtes allzweckküchenmesser • Bewundernswerte Damastverzierung • Original japanisches Design • Faszinierende Schärfe • Imponierender Eye Catcher
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  • SW10328
  • 4006214774276
  • DA7742/16
  • Güde
Beschreibung - Güde Chai Dao Messer 16 cm, Franz Güde Güde Chai Dao Messer DA7742/16, Serie... mehr

Beschreibung - Güde Chai Dao Messer 16 cm, Franz Güde

Güde Chai Dao Messer DA7742/16, Serie Franz Güde
  • Klingenlänge : 16 cm
  • Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Griffmaterial: Wüsteneisenholz

Dieses chinesische Hackmesser besteht aus einem fast rechteckigen Klingenblatt. Dieses ist oft doppelt so lang wie hoch. Die üblichen Maße sind 20x10 cm. Die Schneide verläuft kaum gebogen entlang der unteren Längsseite. In der Form ähneln sie europäischen Hackmessern. Sie eigenen sich jedoch nicht zum Zerkleinern grober Knochen.

Der Klassiker der Güde Messerserien trägt den Namen des Erfinders des bekannten Güde-Wellenschliffs. Die Griffschalen werden aus Pflaumenbaumholz hergestellt. Sie sind dreifach vernietet und durch ihre außergewöhnliche Balance liegen sie angenehm in der Hand. Sicheres und präzises Bearbeiten des Schneidguts ist somit garantiert.

Diese Messer haben das klassische, frühere Erscheinungsbild aller Güde Messer. Die handgeschmiedete Klingen besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Klingen sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft.

Die Messer der Güde Serie Franz Güde sind nicht spülmaschinengeeignet.

Daten - Güde Chai Dao Messer 16 cm, Franz Güde

Artikeltyp: Messer
Messertyp: Chinesisches Kochmesser
Klingenlänge: 16 cm
Klingenmaterial: Damaststahl
Härtegrad: 61 HRC
Verarbeitung: geschmiedet
Griffmaterial: Wüsteneisenholz
Spülmaschine: nicht geeignet
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