Hervorragende Robustheit • Geeignet zum Wiegen von Kräutern • Der Stolz japanischer Meisterschmiede • Brillante Schärfe • Fesselnde Ästhetik
- Artikel-Nr.: SW10323
- EAN: 4006214070491
- Hersteller-Nr.: 0704/09
- Hersteller: Güde
Das Buntschneidemesser ist eine spezielle Variante eines herkömmlichen Küchenmessers. Es dient dem dekorativen Präparieren von Gemüse und Obst. Häufig wird es auch nur Buntmesser genannt. Eine dritte Bezeichnung lautet Demidoffmesser.
Die Messerserie Güde Kappa erhielt den "reddot design award", der für die Zugehörigkeit zu den Besten in Design und Business steht. Die schlichte Eleganz dieser Messerserie sticht sofort ins Auge. Die Messer der Güde Kappa Serie werden - wie die anderen Messer von Güde - aus einem einzigen Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl handgeschmiedet. Weitere über 30 manuelle Arbeitsgänge vollenden den aufwändigen Herstellungsprozess.
Die Messer der Serie Güde Kappa sind eisgehärtet, rostfrei und spülmaschinenfest. Ihre Haptik besticht durch die Ausführung in Ganzmetall mit einer einzigartigen Gewichtsverteilung.
Artikeltyp: | Messer |
Messertyp: | Buntschneidemesser |
Klingenlänge: | 9 cm |
Klingenmaterial: | X50CrMoV15 eisgehärtet |
Härtegrad: | 56 HRC |
Verarbeitung: | geschmiedet |
Griffmaterial: | Edelstahl |
Spülmaschine: | nicht geeignet |
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