Güde Steakmesser 12 cm, Alpha

Hervorragende Langlebigkeit • Grillgut einfach zerteilen • Erstklassiges Preis-Leistungsverhältnis • Problemloses Nachschärfen • Fabelhafte Schnitthaltigkeit • Mitreißendes Design

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Artikel-Nr.: SW10552
EAN: 4006214131352
Hersteller-Nr.: 1313/12
Hersteller: Güde

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Beschreibung - Güde Steakmesser 12 cm, Alpha

Güde Steakmesser 1313/12, Serie Alpha

Klingenlänge : 12 cm
Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Griffmaterial: POM, schwarz

Ein Steakmesser ist ein spezielles Messer. Es fällt nicht in die Kategorie Kochmesser, sondern ist als Essbesteck zu betrachten. Durch die große Schärfe seiner Klinge, die ca. 12 cm lang ist, wird das Fleisch nicht gerissen, sondern kann in mundgerechte Stücke geschnitten werden. Dieses Messer ist ein Muss für jeden Steakfreund.

Die Messer der Güde Serie Alpha werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Mobdylän Messerstahl handgeschmiedet und besitzen einen durchgehenden Erl. Mehr als 30 Arbeitsgänge werden dafür benötigt. Wie alle Messer von Güde sind auch die Messer der Serie Alpha eisgehärtet, rostfrei und handgeschärft. Der Griff ist feinpoliert und besteht aus pflegeleichtem Hostaform, das sich durch hohe Zähigkeit und herausragende Verschleißfestigkeit auszeichnet. Die Güde Alpha Serie besitzt die größte Modellvielfalt. Sie erfüllt die Richtlinien für den Messergebrauch in der Gastronomie.

Die Messer der Serie Alpha von Güde sind spülmaschinenfest.

Daten - Güde Steakmesser 12 cm, Alpha

Artikeltyp:	Messer
Messertyp:	Spickmesser
Klingenlänge:	13 cm
Klingenmaterial:	X50CrMoV15 eisgehärtet
Härtegrad:	56 HRC
Verarbeitung:	geschmiedet
Griffmaterial:	POM, schwarz
Spülmaschine:	spülmaschinenfest

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